Guacamole
Hallöchen!
Es ist schon wieder Montag und ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich habe das Gefühl die Wochen fliegen nur so dahin. Daher hoffe ich, ihr hattet einen genau so tollen Start in die Woche wie ich, mit viel Bewegung und guter Laune.
Damit ihr auch schön euren Körper in Form haltet und euch durch die Quarantäne nicht zum zu-viel-Naschen verleiten lasst, habe ich wieder ein super gesundes Sportler-Rezept für euch parat.
Ihr braucht:
- 1 Avocado
- 1/2 Zwiebel
- 5 kleine Tomaten
- etwas frischen Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Avocado mit einer Gabel zerkleinern
- Zwiebel und Tomaten klein schneiden und hinzu geben
- Zitronensaft hineinpressen
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Schon fertig :)
Am einfachsten ist es, wenn ihr eine relativ weiche Avocado nehmt, dann dauert das ganze nur knappe 5 Minuten!
Die Guacamol schmeckt super zu Knäckebrot, Gemüse oder auch einfach auf Brot.
Und jetzt wünsche ich euch ganz viel Spaß beim Nachmachen .
Ihr hört am Freitag mehr von mir.
Eure Lea