Humus

Hallo ihr!

In der vielen Freizeit die man im Moment hat greift man oft doch schneller zum Essen als man Hunger hat...Mir geht es im Moment auch so, daher versuche ich mein essen möglichst Kalorienarm und natürlich zu halten. Meine neue Geheimwaffe ist da der Hummus. Ein Aufstrich oder Dip aus Kichererbsen und Gewürzen der super zu Gemüse oder auch zu Brot passt.

Für den Hummus braucht ihr:

  • eine Dose gekochte Kichererbsen
  • eine Zehe Knoblauch
  • einen teelöffel Tahini (Sesampaste)
  • einen Esslöffel Olivenöl
  • einen schuss frischen zitronensaft
  • salz
  • Kreuzkümmel
  • Paprikagewürz

 

  1. Die Kichererbsen abgießen und gut waschen
  2. knoblauch schälen und mit dem olivenöl  und dem Zitronensaft hinzugeben
  3. alles mit einem Stabmixer pürrieren
  4. mit Tahini, Salz, Kreuzkümmel und Paprika abschmecken 

Ein super einfaches, schnelles und total leckeres Rezept für den Heißhunger!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beimnachmachen und hoffe, dass wir uns bald beim Sport wieder sehen.

Eure Lea